梅雨時の体調管理
今年も梅雨入りしました。
紫陽花の美しい季節で、あちらこちらできれいな花房が目に映るようになりました。
一方、雨の日も多くなり気温も湿度もかなり高くなっています。例年のことですが、高温多湿の日本の夏は、熱中症や食中毒に留意が必要な時期です。熱中症には暑熱順化(暑さに体を慣らしてゆくこと)が必要です。
また食中毒は家庭でも起きますから、料理を作る人も料理を食べる人もご留意ください。まずは体調管理、そして感染対策(食材料を速やかに処理すること、清潔に調理すること、食べる前に丁寧に手洗いすること、作り置きをしないこと等々)を心がけましょう。くれぐれもお大事に!